丸清永井水産は、昭和48年（1973年）の創業以来一貫として「日本の魚食の素晴らしさを、子ども達に伝える」を理念に据え、事業を営んでまいりました。おかげさまで現在では台東区・文京区・江戸川区などの小中学校など、都内約120校とお取引させていただいております。

子ども達が毎日元気に給食を食べる姿を思い浮かべ、また一人でも多くの子どもに魚を好きになって貰えることを励みに、営業させていただいております。

私たちは給食食材の供給企業として、お客様に誇れることを２つ持っています。
一つは、新鮮な水産物を自然なままに子どもにも食べやすく加工して提供する商品力です。豊洲市場から毎日仕入れ、学校や児童のニーズに合わせて切り方・骨抜きなどを施し、安心して食べられるよう加工して提供しています。
二つ目は、お客様との信頼関係です。先代の修業時代からの約半世紀にわたる信用と、それをさらに高めていくために、お客様とのほどよい緊張感をもった取引関係です。

「日本の魚食の素晴らしさを子ども達に伝える」そのために、従業員一同努力を惜しまず邁進してまいります。