丸清永井水産の”お仕事”
丸清永井水産は給食用の水産加工品の供給企業として、保育園・小学校・中学校・高校・特別支援学校・福祉施設 向けに、学校・保育所ごとのニーズに合わせた食材、加工品を提供しております。
絶対美味しい！お魚にこだわります
- 毎日豊洲市場、商社から仕入れた商品を熟練の職人が絶対美味しい！にこだわり品質チェックしております。
お客様の声
- 今月おすすめでもらった黒むつが本当におしかった！ ありがとうございます。（台東区 小学校）
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どうしても成功させたいメニューにいろいろ相談にのっていただき、 サンプルも事前に用意してもらいほんとにいい給食を提供することができた！
（江戸川区 中学校） -
ブリがものすごく美味しくてとっても良かったです！みんな大変喜んでおりました。
（江戸川区 中学校）
細かなご注文に対応します
- 骨抜き、角切り、すり身など細かく丁寧に対応しております。保育園児、小学生、中学生の子供をもつ主婦ならではのきめ細かな対応が自慢です。
お客様の声
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ムラサキイカの短冊切りでも八宝菜は四角っぽく、サラダは薄切り、ピラフは短くなどお料理に合わせて相談できるのが助かります
（文京区 中学校） -
骨抜きや皮なしなど細かい要望に気持ち良く対応してくれる。食育の一貫で永井水産の方に来てもらい魚を子供たちの前で捌いてもらった。皆興味深々でその後の魚料理の時は全部きれいに食べてくれた！
（保育園 栄養士） -
突然のメニュー変更になり他の業者では対応してくれなかったが、永井水産さんに連絡したら「できる限りやります!」と言って対応してくれた。本当にその日は救われた。
（葛飾区 小学校）
ご希望の予算に応じた商品提供します
長年のお付き合いである豊洲市場、商社、メーカーによって
様々な仕入れが可能です
- 夜中から早朝にかけてベテランの仕入れ専門担当が毎日行ってます。品質管理はもちろんのこと、ときには予算の厳しい時期にお役にたてるよう価格交渉などもしています。
また、旬のお魚や一般市場になかなかでない魚など貴重な情報も提供しております。
お客様の声
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毎月のおすすめ商品を教えていただき非常に助かります！また予算厳しい時にも協力していただき助かりました。
（台東区 小学校） -
サケフレークが安くて便利です！ふりかけ、パスタのソース、春巻き、サケハンバーグ、サケ焼売などに挑戦してみます。
（江戸川区 中学校） -
どうしても予算が厳しく価格表に載っていない値段のものをお願いしたらいろいろ探して提案してくれた
（江東区 小学校）
配達エリア
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